모든지 전 세계적으로 K, 즉 한국식이 인기를 끄는 중이다. 다음은 특산물 차례가 될지도 모른다. 마치 그날을 준비하는 듯 우리의 전통 배인 돌배를 다방면으로 알리는 이반촌농원은 일반 배와 전통 돌배의 차이를 박람회를 통해 알리는 계기를 가졌다. 현장 행사가 많이 줄어든 만큼 다양한 온라인 마케팅으로 우리 전통 돌배를 알리겠다는 의지다. 

일반 배가 일본에서 품종 개량됐기에 재배나 수확 그리고 시장 가격에서 여러모로 유리한 것은 사실이다. 하지만 우리나라 토종배의 전통을 잇고자 인증받은 무농약 친환경 농법을 고집하는 이반촌농원의 산돌배즙이나 똘배차가 결코 저렴하지 않은 이유도 바로 여기서 설명된다. 

일반 배즙과 달리 산돌배즙은 돌배의 고유한 맛과 향을 살리고 껍질에 있는 유효성분까지 섭취할 수 있다. 똘배초의 경우 세계 명인 송우종 선생과 협력해 전통 발효 형식을 채택해 돌배의 맛과 향을 살렸는데 어느 요리에나 넣어도 손색이 없다. 탄산수나 사이다 대신 마셔도 몸에 좋고 청량감까지 느낄 수 있다.